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Spuntino
Dessert con muesli alla banana, ricotta al cacao e granella di nocciole
Uno spuntino o dessert fresco, sfizioso, completo e nutriente, particolarmente adatto a bambini, ragazzi e sportivi!
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 4
Porridge di avena: la ricetta completa
Qui di seguito riporto la ricetta della versione del porridge dolce che amo di più ovvero quella con mela caramellata, uvetta, pinoli e cannella.
Difficoltà:
Tempo: 5 min
Porzioni: 1
Infuso a freddo per idratazione estiva!
Difficoltà:
Tempo: 5 min
Porzioni:
Lasagna fredda di pane carasau, puntarelle, salmone e feta
Un piatto unico leggero e molto originale: Lasagna fredda di pane carasau, puntarelle, salmone e feta!
Difficoltà:
Tempo: 20 min
Porzioni: 1
Massaman curry
Piatto unico molto usato in Thailandia, il Massaman Curry è una zuppa di pollo molto saporita e piccante.
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 5
Gnocchetti di piselli con pesto di zucchine
Gli gnocchi di piselli senza patate e senza uova sono un’alternativa gustosa e saporita ai classici e tradizionali gnocchi.
Difficoltà:
Tempo: 90 min
Porzioni: 4
Riso nero con pesce spada, melanzane e menta
Una ricetta per un primo piatto semplice e fresco, perfetto per l'estate!
Difficoltà:
Tempo: 60 min
Porzioni: 2
Purè estivo colorato
Un modo semplice per fare un purè genuino fatto in casa con un tocco in più.
Difficoltà:
Tempo: 45 min
Porzioni: 4
Zucchine alla parmigiana
Un piatto vegetariano di stagione, adatto a tutti: un modo diverso di mangiare le zucchine!
Difficoltà:
Tempo: 90 min
Porzioni: 4
Insalata di farro con pomodorini, rughetta e fiocchi di latte
La ricetta è rivolta a tutti coloro che non vogliono rinunciare ad un primo piatto a pranzo, rimanendo però leggeri!
Difficoltà:
Tempo: 50 min
Porzioni: 2
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