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Nuvole di albumi
Un'alternativa proteica per una buona colazione sono le nuvole di albumi, ottime con marmellata o miele. Valido aiuto anche per le difese immunitare!
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni:
Pesce persico impanato con fiocchi di cereali
Una ricetta di pesce leggera e particolare: i cereali creano la parte croccante e danno quel gusto in più!
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 1
Crema di broccoli
Ricetta calda e autunnale a base di un ortaggio ricco di nutrienti e utile nella prevenzione dei tumori e dell’invecchiamento cellulare.
Difficoltà:
Tempo: 40 min
Porzioni: 2
Frullato ai frutti di bosco
Una golosa ricetta per la merenda dei nostri bambini: buonissima, veloce e ricca di vitamine e altre importanti proprietà nutritive.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 1
Vellutata di zucca e spezie
Con le giornate più fresche, torna la voglia di farsi delle zuppe calde... vi suggeriamo perciò come fare una vellutata speziata utilizzando la zucca!
Difficoltà:
Tempo: 40 min
Porzioni: 4
Banana Bread
Che cos'è il "Banana Bread"? Si tratta di una ricetta dei paesi anglossassoni per realizzare un plumcake alla banana, perfetto per i bimbi!
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 8
Filetto di merluzzo e porri al cartoccio
I filetti di merluzzo ai porri sono una ricetta sfiziosa e facile da fare, è un ottimo secondo piatto che utilizza un pesce digeribile e versatile.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 2
Torta zucca e cacao
Un dolce goloso ma salutare con protagonista la zucca.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 8
Insalata al profumo di melagrana
Un'insalata al profumo di melagrana, con arance e finocchi, dal grande potere antiossidante e depurativo... e facilissima da preparare!
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 4
Burger di ceci e zucca
Un’alternativa vegetale al classico burger di carne: seguendo la stagionalità usiamo la zucca come ingrediente principale!
Difficoltà:
Tempo: 45 min
Porzioni: 4
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