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Gnocchi di Batate
Gnocchi fatti in casa... ma non con le tradizionali patate! Scegliamo invece le "batate", ossia le patate americane.
Difficoltà:
Tempo: 60 min
Porzioni: 4
Alici alla pizzaiola
Una ricetta gustosa a base di alici fresche, pesce ricco di omega-3.
Difficoltà:
Tempo: min
Porzioni: 2
Frittata con erbette e patate
Un ottimo piatto unico, da abbinare ad un piatto di verdure fresche.
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 2
Salsa vegan
Questa salsa, senza uova e con ingredienti di origine vegetale, è ottima da utilizzare al posto della classica "maionese".
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni:
Pasta con pesto di mandorle
Una pasta condita con un pesto rivisitato: la protagonista è la mandorla!
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 4
Bastoncini di merluzzo impanato
La nostra versione dei bastoncini di pesce, molto più semplice e sana di quelli industriali!
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 2
Cheesecake light alle mele e amaretti
Settembre: un ottimo periodo per le mele... e ancora in tempo per una fresca cheesecake!
Difficoltà:
Tempo: 120 min
Porzioni: 8
Farro pomodorini e fagiolini
Nuova idea per un piatto da consumare fuori casa, al lavoro o per una giornata al mare!
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 4
Riso venere con trota e zucchine
Un piatto dal sapore estivo, facile da preparare e comodissimo da portare al lavoro! Il riso venere risulta ottimo con il pesce e ha numerose qualità.
Difficoltà:
Tempo: 40 min
Porzioni: 4
Crema di avocado spalmabile
Un’idea per consumare l’avocado, un frutto ricco di grassi buoni e con molte proprietà benefiche.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 3
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