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Orzo freddo con ceci e pomodorini
Un piatto unico pratico da portare al pic-nic o in pausa pranzo a lavoro che sazia senza appesantire.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 4
Chia Pudding
Un pieno di energia, vitamine e antiossidanti per iniziare al meglio la giornata!
Difficoltà:
Tempo: 70 min
Porzioni: 1
Torta di farro con spinaci e ricotta
Cosa preparare in poco tempo per avere pranzo o cena pronti? Un torta salata magari! Ve la proponiamo in una variante light rispetto alla versione classica.
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni: 6
Pasta asparagi e gamberetti
Un evergreen sull’onda finale degli asparagi, impreziosita dalla presenza dei gamberetti.
Difficoltà:
Tempo: 15 min
Porzioni: 2
Cocktail analcolico ai frutti di bosco e menta
Un drink analcolico, semplice e senza zucchero, che potete bere sia come aperitivo che come after dinner!
Difficoltà:
Tempo: 15 min
Porzioni: 2
Salmone in crosta di pistacchi
Una ricetta gustosa e originale e anche semplicissima da preparare! Questa ricetta vede come protagonista il salmone, un pesce ricco di omega 3.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 2
Tortillas di farro con tacchino e verdure
Piatto facile e veloce, un po' diverso dal solito! Tortillas di farro con tacchino e verdure è la nostra proposta, ma potete utilizzare anche altre farine per intolleranti al glutine.
Difficoltà:
Tempo: 90 min
Porzioni: 1
Tahin – Crema di Sesamo
Buona sia col dolce che con il salato, è una crema versatile, sfiziosa e molto nutriente!
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: -
Frittata di asparagi
La frittata agli asparagi è una ricetta primaverile, periodo in cui troviamo questi ortaggi dalle numerose poprietà benefiche per l'organismo!
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 4
Crema di salmone
Un aperitivo un po' diverso che sia goloso ma non troppo calorico? Ecco la crema di salmone!
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni:
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