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Cavoletti di Bruxelles con salsa di soia
Un pratico e delizioso contorno, che può soddisfare anche i bambini grazie all'aggiunta della salsa di soia che dà quel sapore in più ai cavoletti!
Difficoltà:
Tempo: min
Porzioni: 4
Vinaigrette aromatizzata allo zenzero
Un condimento originale, utile per accompagnare le verdure, crude o cotte, o anche i secondi piatti a base di carne e pesce.
Difficoltà:
Tempo: 5 min
Porzioni: -
Pasta e fagioli
Un piatto caldo semplice ma completo nutrizionalmente.
Difficoltà:
Tempo: 70 min
Porzioni: 1
Torta di mele senza burro
Un veloce dolce senza burro né latte, perfetto da consumare a colazione o come merenda per i bimbi.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 8
Pasta con cime di rapa e acciughe
Un primo piatto appetitoso, semplicissimo da realizzare.
Difficoltà:
Tempo: 15 min
Porzioni: 2
Risotto zenzero e salmone
Un primo piatto frizzante e ricco di gusto, in cui il sapore del salmone si unisce alla freschezza dello zenzero per un risotto ricercato ma semplice da preparare.
Difficoltà:
Tempo: 15 min
Porzioni: 4
Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un modo perfetto per gustare nei giorni freddi questi legumi.
Difficoltà:
Tempo: 10 min
Porzioni: 4
Biscotti con zenzero e miele
Deliziosi e fragranti biscotti per rallegrare le merende nei pomeriggi freddi di questi mesi, assieme ad una bella tazza di tè caldo!
Difficoltà:
Tempo: 30 min
Porzioni:
Besciamella light
Un'idea per alleggerire un po' lasagne, paste pasticciate ed altre preparazioni delle feste!
Difficoltà:
Tempo: 5 min
Porzioni:
Carote e funghi in salsa di soia
Un contorno leggero e ottimo per ogni occasione, gustoso e colorato per fare gola anche ai più piccini: carote e funghi insaporiti dalla salsa di soia!
Difficoltà:
Tempo: 5 min
Porzioni: 2
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